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香干炒西葫芦的做法

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香干炒西葫芦

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给妈妈做一道营养美味的晚餐

食材清单加入采购清单

西葫芦 1个

、

蒜 10克

、

酱油 1勺

、

白糖 1小勺

、

盐适量

、

西红柿 1个

、

葱一段

、

豆腐干或香干 2块

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将西葫芦切片西红柿切块豆腐香干切条蒜两颗切沫葱切成葱花
步骤2/5 点击查看大图
老抽半勺，味极鲜一勺盐一小勺，鸡精一小勺白糖半勺，料酒一勺倒入碗中加水少许搅拌均匀制成调料汁备用
步骤3/5 点击查看大图
锅中热油，煸炒葱花放入西红柿翻炒出汁
步骤4/5 点击查看大图
西红柿炒好后，放入西葫芦翻炒(如果有肉可以讲肉焯水后和西葫芦一起放入)待西葫芦软一些后，倒入调料汁
最后一步点击查看大图
菜炒好后，关火放入蒜末提香。出锅

小贴士

最后放蒜末更香哟！给家人做一道好吃的晚餐吧❤❤❤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-25

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