山药炒香菇
超级喜欢吃炒山药,又喜欢吃香菇,突发奇想,放一起炒吧~没想到这么好吃!!!
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步骤1/10
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梅条肉切片,用盐,生粉抓匀,腌制10分钟
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步骤2/10
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香菇用小苏打泡半小时,洗净切片待用
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步骤3/10
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青椒、红椒切片,待用
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步骤4/10
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山药切片(我喜欢切成菱形,只要切片就可以)
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步骤5/10
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油烧热,下肉片划开,炒至变色
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步骤6/10
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下香菇,加少许开水,炒软
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步骤7/10
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下山药片,加适量开水,不停翻炒,防止粘锅
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步骤8/10
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下青红椒,不停翻炒
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步骤9/10
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加入少许生抽,适量盐,翻炒均匀
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最后一步
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当当当当~~香菇山药就炒好啦!超级好吃!是不是超级简单
山药炒的时间不要太长,不脆就不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-27
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