糖雪球—迷迭香
浏览 71.0万 · 收藏 4971
将做法保存到手机
糖雪球,可以说是糖葫芦的兄弟,同样的山楂,同样的糖,在制作的过程中,因为温度的微妙变化,诞生了口感完全不同的两种美味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把白糖放进锅里,加水,小火熬制融化
-
步骤2/4
点击查看大图
待水分蒸发,锅里出现细小的白气泡关火
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入山楂,不停的搅拌,直到山楂挂满糖霜不再粘稠为止
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜的糖雪球就做好啦!
小贴士
1. 洗净的山楂一定要擦干水分。
2. 熬糖的过程中一定要小火慢熬,耐心的等待糖熬到水份蒸发。
3. 做好的糖雪球,酸酸甜甜,吃起很适口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-28
换个做法
糖雪球的其他做法
糖雪球的相关分类
糖雪球的相关推荐
-
挂霜山药豆
1027879人看过 -
凉拌裙带菜(超简单1人食)
728444人看过 -
糖雪球糖炒山楂
579426人看过 -
圣诞应景童年小食【❄️糖雪球】
276988人看过 -
内酯豆腐裙带菜虾滑汤
6423人看过 -
油炸洋葱圈(初级)
224432人看过 -
家常版大盘鸡
8697687人看过 -
#旅行中的美味#秋天限定江南小炒,炒菱角
143198人看过 -
香炸萝卜丸子
675320人看过 -
黄金玉米烙
127746人看过 -
猪肉白菜蒸饺
189925人看过 -
清蒸草鱼
56215人看过