孜然鸡心
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡心清水洗净,冷水下锅,煮8分熟,捞出放入凉水中,捞出沥干,切两半备用
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步骤2/3
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洋葱,胡萝卜,青椒,改刀备用
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最后一步
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热锅放油,放大葱,五香粉,放鸡心,料酒,翻炒几下,放配菜,加入酱油,老抽,鸡精,盐等,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-28
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