艾叶煎蛋
吃艾草有很多好处,大家可以百度一下。我拿来煎蛋纯粹是觉得很香的角度去做的。而且做法也很简单。
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步骤1/6
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自己在花盆里种的艾草,用剪刀小心把最嫩的叶子剪下来,洗干净。
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步骤2/6
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水煮开,把艾叶放进去焯水。
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步骤3/6
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捞出,抓干艾叶的水。用刀切碎。
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步骤4/6
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打鸡蛋进去和艾叶搅匀。
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步骤5/6
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热锅热油,倒鸡蛋液下去。
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最后一步
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煎好一面再反另一面,煎至金黄。即可装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-29
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