棉花糖版牛轧糖
牛轧糖一直以来大家都很喜欢,分为麦芽糖浆和棉花糖版的,为了节省时间,这次做的是棉花糖版的,做法十分简单.完全可以尝试一下,还记得小时候爸爸从上海带回来的牛轧糖,过年了,妈妈才拿出来让我们姐妹吃,那叫一个馋啊!
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/12
点击查看大图
170度烤15分钟,看自己烤箱脾气来定
-
步骤3/12
点击查看大图
大块的棉花糖可以用剪刀剪小,或者用手撕小一点
-
步骤4/12
点击查看大图
一定要小火化黄油
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入棉花糖,搅拌完全融合
-
步骤6/12
点击查看大图
融合在一起马上关火,不要太久 那样糖会很硬
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入奶粉和花生碎,搅拌均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入不沾烤盘整型,可以用手来蒸整,整好用擀面杖擀平
-
步骤9/12
点击查看大图
这就是擀好的
-
步骤10/12
点击查看大图
有点温度的时候切开
-
步骤11/12
点击查看大图
可以送人了,还等什么做起来吧!
-
最后一步
点击查看大图
提前祝小伙伴红红火火过大年
切记要不沾锅,我还记得几年前第一次做,沾的一塌糊涂,当时的自己只想哭,切记切记小火,要不棉花糖就变成黄色的焦糖了,只有扔掉,一定要不沾烤盘或者铺油纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-30
牛轧糖的相关分类
牛轧糖的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#卡兹卡兹脆脆——脆脆棉花糖
200193人看过 -
蓝莓爱心棉花糖
127140人看过 -
#一道菜表白豆果美食#生活就该有点甜~草莓坚果雪花酥
640898人看过 -
新年糖果--花生蔓越莓牛扎糖(零厨艺)
8555663人看过 -
花生牛轧糖(棉花糖版)
392298人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11805203人看过 -
自制棉花糖
406460人看过 -
冰糖雪梨棒棒糖
1154499人看过 -
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
5752380人看过 -
水晶棒棒糖
450066人看过 -
棉花糖版牛扎糖
3504336人看过 -
坚果牛扎糖
167226人看过