酸菜肉馅蒸饺
饺子吃腻了换换口味,我家小帅哥喜欢有嚼劲的蒸饺,今天做的酸菜和肉馅滴~
-
步骤1/10
点击查看大图
肉馅搅碎,加入所有材料混合拌匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
酸菜清洗干净剁碎。
-
步骤3/10
点击查看大图
和肉馅混合拌匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
面粉加入水混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发10分钟,面粉吸水量不同,可预留10-20克水,看面团的吸水量斟酌添加。
-
步骤5/10
点击查看大图
醒发后在揉一揉,面团更光滑一些。
-
步骤6/10
点击查看大图
切剂子,擀成圆饼。
-
步骤7/10
点击查看大图
包入肉馅,放入蒸盘中,同样可以用蒸锅蒸。
-
步骤8/10
点击查看大图
蒸烤箱蒸30分钟,我家里人多,包的个头比较大,肉馅也大,如果包小的,适当减少时间,蒸锅小的15分钟,大的20分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-30
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
鲜肉馅蒸饺#母亲节,给妈妈做道菜#
378931人看过 -
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺
190380人看过 -
#夏日吃货嘉年华#胡萝卜黑木耳鲜肉蒸饺
197903人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 酸菜猪肉蒸饺
561111人看过 -
#秋日养生这样吃#酸菜油渣蒸饺
129553人看过 -
胡萝卜虾皮烫面蒸饺
1008977人看过 -
蒸饺
116472人看过 -
#中秋节还可以这么过#莲藕芹菜鲜肉蒸饺
121240人看过 -
牛肉大蒸饺or冰花锅贴
69936人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12504931人看过 -
蓝莓山药 #精品菜挑战赛#
683035人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18653390人看过