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破壁机版山楂糕的做法

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破壁机版山楂糕

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山楂季，山楂糕。用破壁机做山楂糕节省了熬煮时间，零添加剂，干净卫生。

食材清单加入采购清单

山楂 500克

、

冰糖 200克

、

白砂糖 100克

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
山楂季。
步骤2/15 点击查看大图
用盐水浸泡10-20分钟左右，搓洗干净。
步骤3/15 点击查看大图
去蒂。
步骤4/15 点击查看大图
切开用小刀去籽。
步骤5/15 点击查看大图
也可以横切去籽，依个人喜好。
步骤6/15 点击查看大图
山楂放破壁机搅拌杯中，加冰糖、白砂糖和少许清水。
步骤7/15 点击查看大图
启动热汤键。
步骤8/15 点击查看大图
等待5分45秒，就可以熬成山楂酱了。
步骤9/15 点击查看大图
准备一个玻璃容器，刷一丢丢色拉油在内壁四周。
步骤10/15 点击查看大图
时间到，山楂酱好了。
步骤11/15 点击查看大图
看浓稠度，提出搅拌棒山楂酱完全不滴落。
步骤12/15 点击查看大图
倒入玻璃容器中，细腻顺滑浓稠如此╮(╯▽╰)╭
步骤13/15 点击查看大图
抹平放冰箱冷藏一夜凝固。
步骤14/15 点击查看大图
第二天倒扣出来，切块，尽快食用。
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山楂糕促进消化开胃消食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-23

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