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麻花馒头的做法

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麻花馒头

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馒头

食材清单加入采购清单

1.低粉 100克

、

水 50克左右

、

酵母 1克

、

糖 2克

、

油 2克

、

2.红曲粉少许

、

紫薯粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
材料1拌匀，揉光滑后，分出140克的面团，待用。
步骤2/11 点击查看大图
白面团分成每个35克的剂子，排气，收圆。
步骤3/11 点击查看大图
搓成椭圆形。
步骤4/11 点击查看大图
接着把红面团搓成细条。
步骤5/11 点击查看大图
分成三小条，辫麻花辫。
步骤6/11 点击查看大图
编到适合绕住馒头，就可以了。
步骤7/11 点击查看大图
麻花抹点水，缠绕着馒头。
步骤8/11 点击查看大图
萌萌的
步骤9/11 点击查看大图
小馒头
步骤10/11 点击查看大图
小馒头
最后一步点击查看大图
馒头汉堡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-24

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