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炸紫菜肉丸子的做法

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炸紫菜肉丸子

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家里寄来的新紫菜，最快手用来煮紫菜蛋花汤，鲜美口感好。还可以直接撕小条，少许油，锅里翻拌至轻盈嘎嘣脆状，太好吃了！而炸紫菜肉丸子也是不错的选择～

食材清单加入采购清单

紫菜

、

面粉

、

鸡蛋

、

葱

、

猪肉

、

生抽

、

盐

、

鸡粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
紫菜煎成小段，清水泡开后，沥干水。
步骤2/5 点击查看大图
猪肉馅，加生抽，鸡粉，葱花拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
紫菜，猪肉馅，面粉，盐，一个鸡蛋，拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
油锅烧热，转中火。用手抓起一小团紫菜肉面团，放陶瓷汤勺里，然后放入油锅。炸至用锅铲推动紫菜肉丸子的时候感觉到硬身即可。
最后一步点击查看大图
Yummy～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-17

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