快手早餐~鸡胸肉玉米粒煎蛋饼
前几天用多样屋妙厨锅火锅烧烤一体锅做了街头美食肉蛋堡,有几位朋友们来问做法,其实肉蛋堡操作上会繁琐一点,今天还是给朋友们介绍做这个营养快手的早餐吧! 1:1的面粉(100克)和鸡胸肉(100克),可以做6个敦实的鸡肉煎饼,小家伙吃饱了赶紧上学去了。
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步骤1/18
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用碗准备好100克面粉。
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步骤2/18
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取100克鸡胸肉洗净,切碎末。
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步骤3/18
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放入面粉中。
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步骤4/18
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磕入两个鸡蛋。
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步骤5/18
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同时锅中水烧开,把玉米粒和青豆放开水锅中焯烫熟。
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步骤6/18
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捞出,沥干,放入碗中。
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步骤7/18
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加盐,现磨黑胡椒。
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步骤8/18
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再加一点香油。
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步骤9/18
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加适量清水,搅拌均匀。
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步骤10/18
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鸡肉面糊自然往下流淌即可。
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步骤11/18
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准备好多样屋妙厨锅。
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步骤12/18
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在烤盘上用厨房纸擦上一点食用油。
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步骤13/18
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放入鸡肉面糊。
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步骤14/18
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开始煎。
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步骤15/18
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翻面。
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步骤16/18
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煎熟透即可。
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步骤17/18
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快手早餐出锅了。
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最后一步
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没有华丽的颜值,但是有内涵的鸡肉煎饼,赶紧吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-28
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