油爆虾球
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步骤1/7
牙签插入虾尾那节挑起，然后拧断虾头，泥线就跟着去除了
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步骤2/7
用剪刀沿着虾背剪开至虾尾处
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步骤3/7
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再用刀片开虾背2/3
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步骤4/7
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锅中热油，爆香姜片
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步骤5/7
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倒入虾，翻炒至变色
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步骤6/7
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调入生抽，中火翻炒一会儿，均匀上色
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最后一步
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最后调入白糖，大火收汁，即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-12
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