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圣诞蔬菜花环沙拉的做法

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圣诞蔬菜花环沙拉

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喜欢五彩斑斓的色彩并不是眼睛的专利，我们的胃，也一样的。把那些五颜六色的果蔬吃进肚子里，愉悦的不仅是我们的眼睛，还有我们的味蕾，还帮助我们的身体抵抗雾霾

食材清单加入采购清单

绿色～蔬菜（苦苣，生菜均可）适量

、

红色～圣女果，草莓均可适量

、

黄色～白果，玉米粒，鸡蛋均可适量

、

橙黄色～胡萝卜装饰用

、

油炸腰果增加营养

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
苦菊洗净，用淡盐水泡一会。
步骤2/8 点击查看大图
圣女果洗净，切开。
步骤3/8 点击查看大图
蒸蛋器蒸好鸡蛋，我用了两个剥壳切小块。
步骤4/8 点击查看大图
煮熟的白果，白果微毒，一次不能多吃。
步骤5/8 点击查看大图
胡萝卜用削皮刀削成薄片，做蝴蝶结装饰花环。
步骤6/8 点击查看大图
油炸好的腰果。
步骤7/8 点击查看大图
准备一个白色餐盘，将沥干水的绿色蔬菜摆放成花环状，圣女果和鸡蛋摆放在绿色蔬菜上，黄色白果或玉米粒和腰果也自然撒落在花环上。
最后一步点击查看大图
吃时挤上喜欢的沙拉，也可以淋上喜爱的油醋汁(我个人是用2勺橄榄油+1勺陈醋+少许食盐+少许黑胡椒搅拌均匀淋入沙拉里拌匀即可)。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-22

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