番茄烩黄豆
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步骤1/7
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黄豆洗干净挑出坏豆，用清水泡浸4小时以上。倒入电压锅中，压15分钟，消气后，倒出沥干水分备用。
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步骤2/7
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番茄洗干净，切成小块。
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步骤3/7
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热锅下油，油烧至6成热时，倒入番茄。翻炒，炒到番茄有点呈糊状时，加入砂糖。
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步骤4/7
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翻炒均匀，加入黄豆。
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步骤5/7
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加入番茄沙司。最后加入适量清水或高汤。
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步骤6/7
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盖上锅盖，中小火煮至收汁。
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最后一步
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装碟即可开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-05
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