四季豆肉末粉丝茄子煲
好长的菜名
-
步骤1/17
点击查看大图
茄子(大的一根,小的二根)切条洒上盐腌20分钟,后用水冲洗沥干水分备用
-
步骤2/17
点击查看大图
粉丝用凉水泡软剪二刀备用
-
步骤3/17
点击查看大图
四季豆剪条洗干净备用
-
步骤4/17
点击查看大图
蒜蓉备好
-
步骤5/17
点击查看大图
锅里热油放入肉末炒至变色捞起
-
步骤6/17
点击查看大图
锅里热油放入一半蒜爆香,倒入四季豆放少许盐调味
-
步骤7/17
点击查看大图
翻炒至变深色,捞出
-
步骤8/17
点击查看大图
锅里热油放入剩下的蒜蓉爆香,倒入茄子条
-
步骤9/17
点击查看大图
翻炒到软,放入酱油、老抽炒均匀
-
步骤10/17
点击查看大图
倒入肉末、四季豆
-
步骤11/17
点击查看大图
放粉丝翻炒均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
放入一勺豆瓣酱、水、糖翻炒均匀,试味再调整
-
步骤13/17
点击查看大图
味道适合后倒入瓷煲里
-
步骤14/17
点击查看大图
盖上盖子小火煮七分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
完成
-
步骤16/17
点击查看大图
看着就想来碗米饭
-
最后一步
点击查看大图
美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-29
茄子煲的相关分类
茄子煲的相关推荐
-
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1101943人看过 -
娃娃菜粉丝虾煲
274266人看过 -
#我家乡的酱油美食# 鹿茸菇萝卜牛肉汤
155236人看过 -
香炸鸡柳~自制更卫生
8688421人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6559299人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2578261人看过 -
毛毛虫红豆面包
1102209人看过 -
鸭血炒白菜
154121人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9436366人看过 -
茄子煲
9810人看过 -
香烤猪肋排
155228人看过 -
最有营养的美味凉拌菜~银芽海带丝
176076人看过