蒸薯蓉
记录妈妈教路的美食
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步骤1/8
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紫色的红薯一大个
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步骤2/8
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去皮洗净，用刀背将红薯剁成蓉（这过程一定要戴手套操作）
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步骤3/8
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剁~剁~剁！
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步骤4/8
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薯蓉加入适量盐、糖、酱油拌匀
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步骤5/8
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加入半碗水继续拌匀后倒入蒸盘里
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步骤6/8
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水开后放入蒸锅中火35分钟
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步骤7/8
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蒸制过程中要加水搅拌一下，不然会太稠，我这红薯量中火蒸了35分钟，搅拌加水三次。
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最后一步
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拌饭最佳拍挡！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-21
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