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熏肉蒸腐竹的做法

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熏肉蒸腐竹

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同事知道我爱吃，从老家带回三大块熏肉给我，变着法子各种做咯！

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腐竹 2条半

、

熏肉适量

、

青椒少许

、

豆豉少许

、

蒜盐少许

、

酱油少许

、

水少许

、

糖少许

、

红枣 1粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
腐竹泡软
步骤2/6 点击查看大图
熏肉放入锅里大火煮十分钟，洗干净熏陶的烟黑，切片备用
步骤3/6 点击查看大图
泡软好的腐竹剪段放在盘里，洒上少许蒜盐
步骤4/6 点击查看大图
放入熏肉片、青椒圈、豆豉、红枣碎
步骤5/6 点击查看大图
酱油、糖、水混合搅拌均匀倒入盘里，待水开后放入锅蒸十分钟至熟
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-27

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