nun香 nun香 の 韭菜煎豆腐
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一道只有盐调味料的菜 在煎豆腐的时候，香气就已经爆满厨房了~ 豆腐的软嫩加上韭菜蛋液的脆香酥皮儿，口感好极了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切块。略有厚度。又不要太厚。
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步骤2/5
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鸡蛋加盐打散放入韭菜碎
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步骤3/5
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豆腐沾面粉
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步骤4/5
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然后放入韭菜蛋液碗里。沾多多的韭菜才好吃哟~
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最后一步
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锅中倒油。小火煎~360度无死角的煎一遍。。一定要小火。不然韭菜会糊掉的~~煎一只先尝尝咸淡。酌情加减盐就行了~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-17
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