干贝扒油菜
这是一道让你从配菜就开始闻到鲜味儿的菜肴。 美味可口。适合夏季的小炒~ 让你秒变大厨风范~
-
步骤1/7
点击查看大图
干贝洗净放入碗中。加入葱和生姜片。用热水泡软，入锅蒸1小时
-
步骤2/7
点击查看大图
干贝捞出撕成丝。汤汁留用
-
步骤3/7
点击查看大图
油菜洗干净。建议在水中泡一会儿。去除农药
-
步骤4/7
点击查看大图
放入加盐的开水中焯烫捞出，大概20-30秒。略微变软就行。过凉水沥干。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内倒油，烧至6成热，放入干贝丝略炒，倒入泡干贝的水。放入油菜翻炒，加盐调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
先把油菜挑出来摆盘。锅内汤汁留着。
-
最后一步
点击查看大图
加入水淀粉勾芡。汤汁变浓稠后浇在油菜上。完毕。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-21
干贝扒油菜的其他做法
干贝扒油菜的相关分类
干贝扒油菜的相关推荐
-
营养美味的家常菜‼️木须肉
24806人看过 -
天冷了，来碗热乎乎的白菜豆腐煲，这样做的白菜豆腐真是太香了！
356638人看过 -
下酒必备【凉拌老虎菜】
1746405人看过 -
糖醋小黄鱼
176858人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾（附蘸料做法）
2190683人看过 -
#入秋滋补正当时#中华传统美食——油豆腐酿肉
329181人看过 -
煎蛋汤面一锅出
51272人看过 -
#打工人的健康餐#茄条炝锅面
183110人看过 -
香菇上海青
17501人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#凉拌烤麸
131978人看过 -
清水圣子
100334人看过 -
#食来运转，新年干杯#啤酒鸭
187710人看过
