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裙带菜蛋花汤的做法

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裙带菜蛋花汤

浏览 47.7万 · 收藏 2762 · 学做 6

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打算做紫菜蛋花汤的，蛋都打好了，紫菜却回娘家了~ 于是强行拉来裙带菜代替、出乎意料的好喝哟~

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裙带菜

、

虾干

、

干贝

、

香葱

、

盐香油白胡椒

、

玉米淀粉

、

鸡蛋一只

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打散，香葱切沫儿。淀粉勾芡。
步骤2/6 点击查看大图
水开后，倒入虾干。干贝。大火煮一两分钟，让其鲜味儿熬出来。
步骤3/6 点击查看大图
改中火放入裙带菜。一分钟后改小火
步骤4/6 点击查看大图
倒入勾好的芡水
步骤5/6 点击查看大图
汤水变的浓时，缓缓倒入鸡蛋液。然后放盐香油白胡椒。搅拌一下后最后撒葱花儿。。
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完事儿。。吹吹再喝~ 小心烫嘴儿~哎，为我的贴心感动哈哈哈。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-27

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