红烩牛腩焗饭---北鼎烤箱食谱
芝士控~不可错过的焗饭之一 红烩咖喱配上牛肉,吃前与芝士拌匀,emmmm~ 即便是在夏天没胃口的季节也能干掉一大盘。
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步骤1/12
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牛肉焯水,土豆胡萝卜切块,葱姜蒜切片。
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步骤2/12
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锅内放入少许油,油热后加入一调羹白砂糖炒出焦糖色
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步骤3/12
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倒入牛肉炒至上色后加入葱姜蒜
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步骤4/12
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出香后加入胡萝卜
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步骤5/12
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加入开水没过肉
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步骤6/12
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炖煮3分钟后再加入土豆块
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步骤7/12
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待土豆软糯后加入三块红烩咖喱块和一把豌豆
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步骤8/12
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烤盘中放入蒸熟的米饭
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步骤9/12
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浇上炒好的红烩牛肉
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步骤10/12
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撒上一层马苏里拉芝士碎
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步骤11/12
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送入烤箱中180度 15分钟左右
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最后一步
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实在是太香,都没有好好拍照。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-07
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