咸芝士面包布丁--北鼎烤箱食谱
在慵懒的周末上午,一觉睡到舒服的自然醒。 然后做一份能量满满的咸芝士面包布丁,沏一杯柠檬薄荷水。 开启悠闲的周末时光。
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步骤1/11
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准备好材料:吐司片切成2cm的方块,火腿切丁,豌豆焯熟,玉米用的是即食水果玉米。
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步骤2/11
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鸡蛋敲进40克的纯牛奶中
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步骤3/11
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加入少许盐,彻底搅匀
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步骤4/11
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锅内少许油,黄油or椰子油都行,当然也可以用橄榄油和调和油,喜欢哪种就用哪种。
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步骤5/11
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将打散的淡奶液倒入面包丁中,使每一颗面包丁都吸收了充足的蛋奶液
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步骤6/11
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在烤碗中,先摆一层面包丁,再撒一层蔬菜粒和马苏里拉芝士碎
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步骤7/11
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重复步骤6直到铺满
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步骤8/11
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然后放入预热好的烤箱内,上火180度,下火200度,烘烤18分钟左右
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步骤9/11
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静静的守在烤箱边,看着芝士碎一点点的融化,上色。
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步骤10/11
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出炉后撒一层黑胡椒。
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最后一步
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哇。迷人的拉丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-11
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