小白都能做的新年手办年货~拉丝纽扣牛扎饼！

浏览 7795 · 收藏 32

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每年都有一款爆红的美食，今年就是非这款爆网路美食的拉丝纽扣牛扎饼作为年货的爆品莫属了。只需两块饼干一夹就做好的超简单易操作，连我家宝宝也能做出来的快手网红美食！没有不沾锅怎么办？可以用面包机做啊，也是那么的简单方便！没有面包机就换成不沾锅，电饭煲也可以哟！我做了3种口味，这个是一种口味的分量！用面包机可以做完一种口味再做一种口味不耗时间的！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 30

、

奶粉 40

、

蔓越莓干 40

、

芒果干 40

、

杏仁 40

、

咖啡粉 5克

、

棉花糖 150

、

小奇福饼干 500

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
✨✨个人独爱这款有着咖啡味的纽扣牛扎饼，因为咖啡能边喝边减脂的效果，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。做成了纽扣牛扎饼正好中了甜味，也解决了吃太多甜味美食容易长胖的问题解决
步骤2/19 点击查看大图
所以材料称好备用
步骤3/19 点击查看大图
黄油切好放进面包机桶内，
步骤4/19 点击查看大图
启动翻炒干果功能。待渐黄油溶化后，
步骤5/19 点击查看大图
加入棉花糖。
步骤6/19 点击查看大图
翻炒至棉花糖溶化时加入奶粉，翻炒至奶粉完全和棉花糖溶合在一起。
步骤7/19 点击查看大图
把切碎的蔓越莓干/芒果干/杏仁碎放进去搅拌混合均匀！
步骤8/19 点击查看大图
用木勺或者其他工具沾上混好了干果的牛扎糖
步骤9/19 点击查看大图
用木勺或者其他工具沾上混好了干果的牛扎糖放到一片小奇福饼干中
步骤10/19 点击查看大图
再盖上一片饼干即可！
步骤11/19 点击查看大图
能拉丝哟
步骤12/19 点击查看大图
把切碎的蔓越莓干/芒果干/杏仁碎放进去搅拌混合均匀！
步骤13/19 点击查看大图
用木勺或者其他工具沾上混好了干果的牛扎糖放到一片小奇福饼干中再盖上一片饼干即可！
步骤14/19 点击查看大图
提前烤好杏仁
步骤15/19 点击查看大图
把切碎的蔓越莓干/芒果干/杏仁碎放进去搅拌混合均匀！
步骤16/19 点击查看大图
拉丝超赞
步骤17/19 点击查看大图
咖啡味的做法不同之处就是奶粉＋咖啡粉提前过筛，再倒入融化好的棉花糖液中！
步骤18/19 点击查看大图
放到饼干片上
最后一步点击查看大图
约起来一起做下这款2019的网红年货美食吧！