黑芝麻豆沙酥
黄灿灿的豆沙酥,撒上黑芝麻,咬一口满满的豆沙馅儿,甜甜糯糯,是甜甜蜜蜜的新年伴手礼没错了!
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步骤1/24
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备好水油皮材料。
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步骤2/24
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备好油酥材料。
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步骤3/24
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分别和成面团盖好醒发30分钟备用。
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步骤4/24
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水油皮和油酥各分为八等份。
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步骤5/24
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水油皮压扁放上一颗油酥。
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步骤6/24
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捏紧口包好。
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步骤7/24
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擀成长椭圆形。
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步骤8/24
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自上而下卷起。
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步骤9/24
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依次做好八个,盖上保鲜膜醒20分钟。
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步骤10/24
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竖着放。
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步骤11/24
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擀成长椭圆形。
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步骤12/24
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卷起。
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步骤13/24
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依次卷好八个。
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步骤14/24
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盖上保鲜膜醒20分钟。
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步骤15/24
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用手在中间按个坑。
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步骤16/24
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对折捏紧。
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步骤17/24
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擀开。
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步骤18/24
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放上豆沙馅儿。(买来的豆沙馅和面粉和在一起)
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步骤19/24
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包好捏紧。
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步骤20/24
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依次包好八个,整好形。
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步骤21/24
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刷上蛋黄液。
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步骤22/24
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粘上黑芝麻。
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步骤23/24
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放入预热好的烤箱中层,170度25分钟。
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最后一步
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黄灿灿,太可爱了^ ^!
温度和时间随自家烤箱做适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-01
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