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桂花猪蹄￨超甜蜜

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孙大爷的小吃部

前几天去长沙出差，虽然工作很忙，但是还是抽空去了一趟橘子洲头，因为老爸知道我去长沙，让我一定过去一趟，给他拍一张毛主席雕像的照片，这可能是老爸那一代人的情怀。 那天去的时候，下着小雨，坐着观光车直接到了终点，人特别多，但是很有秩序，大家都在选择最佳的角度和毛主席合照。我也拍了一张感觉特别满意的照片，发给了老爸，老爸给我回了一个敬军礼的表情。 在路边等回去的观光车的时候，感觉周围的空气特别的香，是那种闻起来会让您很开心的香，仔细找了一下，原来路边有一排桂花树。 记得老妈说，他和老爸刚结婚的时候，老爸给她做过一次桂花猪蹄，老妈说哪个甜蜜呀，现在他都记得住，不知道老妈说的甜蜜是嘴里的甜，还是心理的甜。 这次带回来一些桂花和桂花蜜，准备教你们做这份桂花猪蹄，送给你喜欢的人。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
猪蹄 2个
、
老抽 15ml（1勺）
、
生抽 75ml（5勺）
、
干桂花 10g
、
桂花蜜 30ml（2勺）
、
黄酒 30ml（2勺）
、
小葱 3根
、
冰糖 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-02

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