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桂花八宝饭

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尖尖实验室

传统的八宝饭由八种原料做出的糯米饭，在这个不断创新的社会，美食也跟随着有着千变万化的做法，今天这款八宝饭我加入了桂花，它香气柔和、味道可口，还可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状。混合在香甜的糯米中，色美味更美，制作也容易。赶紧来试一试，在过大年的家宴里呈上，添味更添喜庆色彩。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糯米 250克
、
黄油（蒸糯米） 10克
、
白糖 25克
、
干桂花 1小勺
、
豆沙 200克
、
巴旦木 14个
、
综合水果干 100克
、
红枣 8个
、
枸杞 15克
、
黄油抹碗底 适量
烹饪步骤
小贴士

不喜欢黄油的也可以用猪油代替，综合水果干就是葡萄干、蔓越莓干等这些。 我使用的是碗尺寸是：口12.5、高6.5、底6，食材分量刚好做2碗 要装八宝饭的盘子，可以淋上一点直饮水防粘，这样不小心扣歪了，也很好调整~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-05

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