凉拌菜海带木耳黄花菜拼盘
这个做出来的量是两盘,味道很赞。
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步骤1/5
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海带、木耳、黄花菜开水泡15分钟泡开洗净,大葱半根切丝,小葱1根,小芫荽4根切细,大蒜5颗剁碎。
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步骤2/5
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豆豉2勺
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步骤3/5
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老干妈辣子鸡料1勺
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步骤4/5
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文山特产'剥隘七醋'陶瓷白勺1.5勺
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最后一步
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所有配料放在一起,再加入糖1/3勺糖,少量花椒,生抽2勺、盐味精适量。热油9成热,淋入锅中的葱蒜上炝油,拌匀。就可以了,建议放半个小时再实用,更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-05
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