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新年五彩饭的做法

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新年五彩饭

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新年来一碗彩虹炒饭。让你鸿运当头，一碗彩虹饭，好事自然来。营养均衡又美味。嘻嘻

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30~60分钟 | 切墩(初级)

台湾香肠 4根

、

胡萝卜 1小根

、

青豆适量

、

玉米粒适量

、

番茄 1个

、

盐少许

、

橄榄油 1勺

、

鲜酱油 2勺

、

麻油 1勺

、

米 300克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把胡萝卜、台式小香肠切丁，玉米粒和青豆如图适量装盘，备用
步骤2/13 点击查看大图
把米洗好，放入电饭煲内，加入一勺盐
步骤3/13 点击查看大图
加入适量的油
步骤4/13 点击查看大图
加入胡萝卜丁
步骤5/13 点击查看大图
加入青豆
步骤6/13 点击查看大图
加入玉米
步骤7/13 点击查看大图
加入台式小香肠丁
步骤8/13 点击查看大图
放入整只番茄，番茄表面划十字，底下去蒂，放入适量清水
步骤9/13 点击查看大图
把电饭煲调制煮饭模式。煮好后，把番茄去皮，然后加入鲜酱油（我是把酱油放在油里加热过的）
步骤10/13 点击查看大图
淋上一勺麻油
步骤11/13 点击查看大图
用饭勺把煮酥烂的番茄捣成泥
步骤12/13 点击查看大图
把全部食材和调味料拌匀，即可
最后一步点击查看大图
装盘，即可。新年来一盘色彩鲜艳，营养丰富的五彩饭，让你鸿运当头。

小贴士

番茄煮之前注意先去蒂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-05

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