菜花炒腊肠
菜花又叫花椰菜有白绿两种,白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜含量要高一些,加上菜花富含蛋白质脂肪碳水化合物,植物纤维维生素及矿物质,而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K,同时还是含有类黄酮最多的食物之一,而其钙含量还可与牛奶相媲美。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/11
点击查看大图
菜花切成小朵先用淡盐水浸泡10分钟,再洗净控干水分备用,腊肠切片,蒜切片
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中烧开水,再把菜花放入焯水一分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
捞出沥干水分备用
-
步骤5/11
点击查看大图
另起锅倒入适量的食用油烧热,放入腊肠翻炒至变色
-
步骤6/11
点击查看大图
把腊肠划到一边,再放入蒜片爆香
-
步骤7/11
点击查看大图
放入菜花翻炒至断生
-
步骤8/11
点击查看大图
加入鸡精
-
步骤9/11
点击查看大图
再根据个人口味加入盐调味
-
步骤10/11
点击查看大图
翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-07
菜花炒腊肠的其他做法
菜花炒腊肠的相关分类
菜花炒腊肠的相关推荐
-
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2699601人看过 -
蒜苔炒腊肠
6964084人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24321609人看过 -
腊味菜花#硬核菜谱制作人#
313343人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16768252人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32663502人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3608548人看过 -
#家常菜#快手干煸菜花
4004273人看过 -
【多妈爱下厨】茄汁菜花
512985人看过 -
葱烧豆腐
418754人看过 -
辣椒炒肉
6696599人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
2041720人看过