桂花江米凉糕
过年时,家的温暖和甜蜜全在这凉糕里。
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步骤1/11
把500克江米洗净蒸熟成江米饭
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步骤2/11
蒸饭时,用50克凉开水把一勺糖桂花调匀备用
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步骤3/11
把25克葡萄干洗净备用
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步骤4/11
江米饭蒸好,盛出一半放在一个干净的瓷碗/玻璃碗中,用勺子压平
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步骤5/11
一半糖桂花水撒匀在上面
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步骤6/11
在江米饭上面铺上50克红豆沙馅,铺匀
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步骤7/11
把余下的一半江米饭铺在上面,铺平
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步骤8/11
将余下的桂花糖水撒匀在江米饭上
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步骤9/11
将25克葡萄干撒匀在表面
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步骤10/11
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将整碗江米饭上锅大火蒸15分钟,取出后,自然放凉
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最后一步
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大功告成,开始品尝甜蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-07
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