奶香红糖豆渣馒头
浏览 1.4万 · 收藏 58
将做法保存到手机
豆渣是个好东西，打完豆浆豆渣不要扔，做个馒头当早餐非常棒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
红糖倒入牛奶内融化，没有牛奶就换成水
-
步骤2/4
点击查看大图
酵母，面粉，豆渣倒在一起
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入红糖牛奶水和成面团，温暖处发酵一个小时，体积明显膨胀，内里成蜂窝状
-
最后一步
点击查看大图
发酵好的面团，排气，继续揉个3到5分钟，把面团揉光滑，蒸好的面团就会很平整，记得发酵好的面团再继续揉到光滑。揉成长条，切成5份，再放到发酵箱醒发20分钟，冷水上锅蒸20分钟，大功告成，比外面卖的好吃多了，我已经很久不吃外面的包子咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-07
换个做法
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
香香脆脆的【青椒炒猪生肠】
74521人看过 -
糖油粑粑
5634379人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1102404人看过 -
6款下饭菜合集【宝宝辅食】
78601人看过 -
#流感季饮食攻略#板栗小米粥
165766人看过 -
红糖馒头
14658人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25591549人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌毛豆
7229586人看过 -
咸蛋黄豆腐—迷迭香
1392790人看过 -
洋葱掌中宝
208649人看过 -
粘米粉蛋饼
1103428人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80469133人看过
