奶香红糖豆渣馒头
浏览 1.4万 · 收藏 58
将做法保存到手机
豆渣是个好东西，打完豆浆豆渣不要扔，做个馒头当早餐非常棒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
红糖倒入牛奶内融化，没有牛奶就换成水
-
步骤2/4
点击查看大图
酵母，面粉，豆渣倒在一起
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入红糖牛奶水和成面团，温暖处发酵一个小时，体积明显膨胀，内里成蜂窝状
-
最后一步
点击查看大图
发酵好的面团，排气，继续揉个3到5分钟，把面团揉光滑，蒸好的面团就会很平整，记得发酵好的面团再继续揉到光滑。揉成长条，切成5份，再放到发酵箱醒发20分钟，冷水上锅蒸20分钟，大功告成，比外面卖的好吃多了，我已经很久不吃外面的包子咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-07
换个做法
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
在家做奶茶
23584人看过 -
糖油粑粑
5626315人看过 -
焦糖奶茶，自己做的奶茶
61340人看过 -
桂花米糕
2374550人看过 -
#流感季饮食攻略#板栗小米粥
164287人看过 -
青椒洋葱炒鱿鱼干
671826人看过 -
#肉食主义狂欢#五香掌中宝
91599人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4071457人看过 -
广州传统白糖糕
580925人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1088841人看过 -
豆沙松糕
1920000人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8336032人看过
