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紫薯杏仁雪花酥的做法

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紫薯杏仁雪花酥

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10-30分钟 | 配菜(中级)

棉花糖 125g

、

无盐黄油 60g

、

全脂奶粉 60g

、

饼干 80g

、

紫薯粉 45g

、

杏仁 125克

、

南瓜籽 25克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
提前准备好所需要的食材。
步骤2/14 点击查看大图
饼干准备好待用。
步骤3/14 点击查看大图
开小火，加入黄油慢慢融化，
步骤4/14 点击查看大图
快速倒入棉花糖快速翻炒。
步骤5/14 点击查看大图
慢慢融化的棉花糖。
步骤6/14 点击查看大图
加入紫薯粉和奶粉快速翻炒散开炒均匀。
步骤7/14 点击查看大图
关火，倒入坚果类和饼干。
步骤8/14 点击查看大图
带上一次性手套，将雪花酥放入模具中，按压紧。
步骤9/14 点击查看大图
冷藏半小时，切成小块即可。
步骤10/14 点击查看大图
成品图。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-07

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