婴儿辅食松脆猪肉松(辅食锅版)
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步骤1/9
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选用优质猪里脊肉
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步骤2/9
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切成条状,剔除筋膜。放冷水中泡泡,去除血水,期间换几次水。
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步骤3/9
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切一块生姜皮,冷水下锅
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步骤4/9
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撇除血沫,煮40分钟
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步骤5/9
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煮好以后捞出放凉以后用手撕成小条,这一步比较麻烦,而且是撕得越细越好。
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步骤6/9
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放辅食锅内不停的翻炒,直至肉肉变黄并且有点跳跳
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步骤7/9
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放入辅食机或料理机内打碎。
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步骤8/9
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我这次做的比较多,分了两次炒,这一次换了汤锅炒,事实证明汤锅更好翻炒,幅度大一点也不担心会洒得到处都是。
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最后一步
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好了,完成!辅食机里拿出来的时候满厨房都飘着肉松的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-10
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