烧茄子少油版
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子去皮切成小块。加入2克盐,腌制半个小时左右。倒出腌出的水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
柿子椒切块备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备一个碗,加入生抽,蚝油,白糖,葱花,半碗水,搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放少许油,放入葱姜蒜末煸香。再加入豆瓣酱炒出红油。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入茄子翻炒匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
再倒入柿子椒翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
把调好的碗汁倒入,翻炒至入味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-10
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
炸酱刀削面
670034人看过 -
烧茄子
11011人看过 -
#巨下饭的家常菜#旺强做了豆角焖面,简单快手神仙焖面
887442人看过 -
小米煨辽参
337354人看过 -
#巨下饭的家常菜#「鸭血炒韭菜」香辣滑嫩又下饭❗
107191人看过 -
少油版家常烧茄子
10677人看过 -
干煸豆角#童年不同样,美食有花样#
6204512人看过 -
地三鲜
35269101人看过 -
红烧茄子
71540310人看过 -
一学就会的快手家常菜 尖椒干豆腐皮
464709人看过 -
葱烧海参
7953351人看过 -
芹菜肉丝,家常菜才有爱
2324040人看过