山楂卷
节后吃点消食健胃的山楂卷是不错的选择，健康、美味、无添加。
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步骤1/9
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山楂洗净
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步骤2/9
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去核去蒂
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步骤3/9
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不粘锅先加150克水、白砂糖、山楂，中小火熬煮
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步骤4/9
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用勺子不停翻拌按压，防止糊锅，这个过程比较费时，我是炒了1小时，中间要不断加水。如果有破壁机最好，先将山楂打成泥再炒会方便很多
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步骤5/9
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炒成无颗粒的山楂糊就可以了
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步骤6/9
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将山楂糊倒入不粘金烤盘，食材是两盘的量，一盘一盘来弄哦。放入烤箱120度烤1小时
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步骤7/9
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烤好的山楂片，放凉
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步骤8/9
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刮板先纵切成宽3厘米的条，中间再横切一次就可以卷了
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最后一步
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消食健胃的山楂卷做好了
有破壁机最好，先将山楂打成泥再炒会方便很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-12
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