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五香茶叶蛋

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松本奈子Ethel
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 12个
、
生抽 60ml
、
老抽 20ml
、
茶叶 少量
、
八角 适量
、
香叶 适量
、
桂皮 适量
、
花椒 适量
、
干辣椒 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
鸡精 适量
、
茶叶 一小撮
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋和香料同煮的时候不能时间太久，鸡蛋会变硬。浸泡过夜的茶鸡蛋更入味。香料水一定要淹没鸡蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-13

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