萝卜饭|清甜爽口
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步骤1/6
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五花肉整块冷水入锅,大火煮开后,继续煮两分钟,捞出
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步骤2/6
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另起一锅水,加老抽,八角,一半生抽,大火煮开,放五花肉,转小火煮20-30分钟
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步骤3/6
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煮好的五花肉切小块,泡发的香菇、虾干、海蛎干切小块,白萝卜去皮切小块
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步骤4/6
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起锅热油,倒入五花肉,小火煸炒出肥油
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步骤5/6
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加入白萝卜、香菇、虾干、海蛎干翻炒均匀,加入另一半生抽调味
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最后一步
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倒入洗好的大米,翻炒均匀后,倒入电饭煲,加水煮熟就可以享用啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-13
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