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鸡蛋面包

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Lincf_v

前段时间抖音上火爆了一款早餐小面包，其实自己在家也能做，Lincf_v林学了这种用中种的方法制作，吃起来外表有嚼劲，而里面的面包却松软无比，再搭配上美味的芝士与培根，还个整个烘烤后的鸡蛋，既有面包的口感，又有蛋糕的绵软，吃起来让人十分满足，能量100%。今天将这美味的做法分享给小伙伴们，喜欢吃面包或蛋糕的可不要错过了~
食材清单 加入采购清单
1小时以上
中种面团：
、
高筋面粉 250g
、
水 150ml
、
酵母 4g
、
主面团：
、
低筋面粉 70g
、
鸡蛋 1个
、
细砂糖 40g
、
盐 4g
、
黄油 40g
、
配料：
、
鸡蛋 8个
、
黑胡椒粉 适量
、
芝士 适量
、
培根 2根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-14

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