是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸辣拉油开胃白菜，新年发百财的做法

点击查看大图

酸辣拉油开胃白菜，新年发百财

浏览 16.8万 · 收藏 4829

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每逢佳节胖几斤！胖了几斤又怕什么呢？饮食调整，适当锻炼，很快就会瘦回去！今天做了款酸辣脆爽白菜，很清爽，春节吃得太油腻，这下换个小清淡，很是清新哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大白菜 300克

、

陈醋一大勺

、

盐少量

、

花椒粉适量

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

木耳适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：白菜，葱，红椒，青椒（不方便出去买菜，只剩下一个蔫了的红椒了），木耳泡发清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
白菜撕开，冲洗后，切成菱形，或者如图状。
步骤3/8 点击查看大图
木耳撕碎，青红椒切成小块，葱切成丝。
步骤4/8 点击查看大图
热锅凉油，油微热，倒入葱丝，辣椒煸炒一会。
步骤5/8 点击查看大图
倒入白菜，倒入醋，倒入木耳继续翻炒，八成熟时加入花椒粉，盐，翻炒均匀，炒熟出锅。
步骤6/8 点击查看大图
成品图
步骤7/8 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1.倒入白菜的时候，就可以倒入醋，这样白菜很脆。 2.也可以放鸡精或者味精，或者勾芡，这些年鸡精，味精几乎不怎么吃，所以没有放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-14

换个做法

酸辣拉油开胃白菜的相关分类

七夕梭子蟹炒年糕梭子蟹素食罗氏虾松茸更多

酸辣拉油开胃白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许