金灿灿的咸蛋黄鸡翅~
又沙又香的咸蛋黄裹着炸得酥脆的鸡翅,一口咬下去,腌制好的鸡翅滑嫩多汁,混合着蛋黄的喷香,那滋味让人难以忘怀。趁着除夕,年夜饭餐单也加上这道菜吧~
-
步骤1/7
点击查看大图
用盐、糖、酱油把鸡翅腌制至少2个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
用鸡蛋、淀粉、盐、调一个不薄不厚的面糊,均匀的裹在鸡翅上。
-
步骤3/7
点击查看大图
起油锅开炸,第一遍中小火炸十分钟左右,将鸡翅先炸熟,捞起。
-
步骤4/7
点击查看大图
第二遍改成大火,鸡翅放下去复炸一分钟,炸至金黄捞起。
-
步骤5/7
点击查看大图
将蒸好的咸蛋黄取出压碎备用,锅内倒入适量玉米油,放入咸蛋黄炒至起泡。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入鸡翅,翻炒均匀,让鸡翅均匀裹上蛋黄。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-14
咸蛋黄鸡翅的其他做法
-
#美食视频挑战赛#咸蛋黄薯片鸡翅
-
#名厨汁味,圆中秋美味#吃过就忘不了的“咸蛋黄裹鸡翅”
-
#一蔬一饭皆告白#春日下酒追剧菜 咸蛋黄鸡翅
-
咸蛋黄鸡翅的时代到啦!#中秋宴,名厨味#
-
咸蛋黄鸡翅
-
咸蛋黄脆皮鸡翅
咸蛋黄鸡翅的相关分类
咸蛋黄鸡翅的相关推荐
-
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#生腌脆生海白虾
120173人看过 -
疫情期间~鸡蛋水饼
265210人看过 -
咸蛋黄鸡翅
93960人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#榴莲鸡汤5
143066人看过 -
#味达美年味小馆#红红火火年夜饭-三吃帝王蟹
170269人看过 -
#流感季饮食攻略#榴莲乌鸡汤
172496人看过 -
#女神野餐记#杨枝甘露
220992人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
7986973人看过 -
皮蛋豆腐
31053103人看过 -
酱爆花蛤
113530人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#滋补榴莲鸡汤㊙️
149699人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26911045人看过