疙瘩汤
疙瘩汤是一道北方家常汤品,不仅清香美味而且还简单。
-
步骤1/7
点击查看大图
处理配料,葱切葱花,生姜,大蒜切末,香菜切小段
-
步骤2/7
点击查看大图
面粉倒入碗中,然后水龙头打开至滴水的状态,滴到面粉上,表面滴满后稍微滚动,把底下的面粉晃上来,再重复一次,然后用手扒一扒就好了
-
步骤3/7
点击查看大图
西红柿底部切十字刀,水烧开煮一会去皮,改刀成小丁
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅到油,加入生姜,大蒜,葱白部分,虾皮翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入番茄丁,炒至番茄变沙,加入番茄酱,适量酱油
-
步骤6/7
点击查看大图
加入清水,煮开后加入过滤好的疙瘩,加适量盐,煮熟后加味精调味,加入打散的鸡蛋,出锅
-
最后一步
点击查看大图
最后加点葱花香菜,芝麻油或是花椒油即可。
疙瘩汤比较容易消化,适合晚上进食。
炒番茄丁图片上有黑色的点,那是冒泡出来的小洞哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
疙瘩汤的相关分类
疙瘩汤的相关推荐
-
阿胶补血膏
18642人看过 -
羊汤#父亲节,给老爸做道菜#
4025096人看过 -
秒杀路边摊的烤生蚝,有平底锅就能做!#我要上首焦#
463033人看过 -
#巨下饭的家常菜#糖醋煎鸡蛋
175654人看过 -
川味辣子鸡(豆果优食汇)【Mosquito私家小厨】
575630人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁凉面
777065人看过 -
羊汤
1635516人看过 -
疙瘩均匀的疙瘩汤
155114人看过 -
香炒海螺
13593人看过 -
熬夜护肝养生汤
102169人看过 -
锡纸金针菇
547325人看过 -
辣粉丝包
537564人看过