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绿菠淡菜汤

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食a色

淡菜，具有滋补肝肾，益精血之功效，对中老年人的虚劳伤损，精血衰少，吐血久痢，肠鸣腰痛等症，有很好的食疗功效。其中所含的丰富的蛋白质及微量元素，对调节机体新陈代谢，防治疾病，延缓衰老均有十分重要的作用。 这东西在冰箱里冻了许久了，谁也不记得，不知道如何去吃。正好有这么一道淡菜汤，而近日菠菜似乎也正当时。菠菜，可润五脏，清热，通便，明目，抗贫血，软化血管，降低血糖。那 就来这道淡菜汤呗。可滋补肝肾，乌须黑发，强健腰膝。。。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
淡菜 50克
、
海米 10克
、
菠菜 45克
、
水 适量
、
胡椒粉 少许
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

淡菜泡发后更易去泥肠。 淡菜去掉泥肠口感较好，没有沙沙的感觉。 煮好的汤趁热食用，味道更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-16

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