三鲜柳叶饺子
三鲜柳叶饺子
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步骤1/13
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先把需要的食物准备好,黑木耳我用干的黑木耳事先泡发好的,芹菜洗干净,猪肉洗切成块,饺子皮买现成的
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步骤2/13
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把切好的肉和黑木耳,芹菜切成小段,把盐,生抽,和清水一起加绞肉机中,然后开始把食物打碎
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步骤3/13
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把所有食材都绞打成末状
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步骤4/13
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如图,打到这状态就可以了
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步骤5/13
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把肉馅倒出来,准备饺子皮,和少许水,水是准备抹饺子皮用的
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步骤6/13
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拿一张饺子皮,放入适当的馅料
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步骤7/13
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用拇指和食指捏一个褶儿,然后顺着食指方向捏褶,根据饺子皮的大小依次捏好好褶子,褶子尽量捏小点,我捏的大概在8个褶子上下,捏完稍整形整成弯弯的柳叶形状,形状也可按个人喜好来做
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步骤8/13
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依次把馅料都包完
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步骤9/13
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早餐机,煮锅中加入适量的水,把火力调至最大把水烧开,放入饺子
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步骤10/13
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水开蒸8分钟即可出锅
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-16
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