是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋抱粘豆包的做法

点击查看大图

蛋抱粘豆包

浏览 15.6万 · 收藏 4552

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

东北粘豆包百吃不厌，今天突发奇想，做了这道粘豆包抱蛋，出乎意料的好吃～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

东北粘豆包 8个

、

鸡蛋 2个

、

熟黑芝麻 2g

、

盐 1g

、

十三香少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材，量可以增减。
步骤2/15 点击查看大图
首先将粘豆包隔水蒸5分钟。(不需要蒸太久，因为粘豆包本来是熟的)
步骤3/15 点击查看大图
蒸好的粘豆包晾凉，比较粘，用小勺沾点水将粘豆包分成一个一个的。
步骤4/15 点击查看大图
准备好蛋液，加入盐，十三香，打散。
步骤5/15 点击查看大图
起油锅，加入粘豆包，小火煎。
步骤6/15 点击查看大图
待底部煎至硬后，翻面。
步骤7/15 点击查看大图
两面煎至金黄即可。
步骤8/15 点击查看大图
这时倒入打散的蛋液，全程小火呦～
步骤9/15 点击查看大图
蛋液凝固后，撒上熟黑芝麻，即可关火。
步骤10/15 点击查看大图
太诱惑了有么有？
步骤11/15 点击查看大图
真的太好吃了。
步骤12/15 点击查看大图
东北粘豆包新吃法。
步骤13/15 点击查看大图
成品图。
步骤14/15 点击查看大图
近看，赞
最后一步点击查看大图
我要开动喽～

小贴士

切记煎蛋抱粘豆包全程小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-19

换个做法

蛋抱粘豆包的其他做法

蛋抱粘豆包的相关分类

清蒸大闸蟹肉松面包地瓜大闸蟹山楂板栗更多

蛋抱粘豆包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许