番茄巴沙鱼
有次在外面吃饭点了这道菜,没想到这么好吃,关键是孩子特别喜欢,于是决定自己做。妈呀居然这么简单,而且味道和餐馆的味道一样。从此这道菜成了我家最常吃的一道菜。祝大家元宵节快乐!
-
步骤1/12
点击查看大图
把鱼洗净后,用厨房纸把水吸干,然后把鱼切厚片,依次放入,料酒 盐 胡椒粉 淀粉,抓匀静待5分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
嫩豆腐切小块
-
步骤3/12
点击查看大图
金针菇洗好备用
-
步骤4/12
点击查看大图
锅中倒入油,油热后发入葱姜,炒出香味后,将葱姜捞出。
-
步骤5/12
点击查看大图
两个番茄切成小丁,倒入锅中翻炒出沙,
-
步骤6/12
点击查看大图
加入番茄酱
-
步骤7/12
点击查看大图
加入生抽,一点点就好,主要是调色。
-
步骤8/12
点击查看大图
加入适量的水,熬浓一点。
-
步骤9/12
点击查看大图
放入豆腐煮两到三分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
放入鱼片,2分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
最后放入金针菇关火,撒上葱花,就可以上桌啦!
-
最后一步
点击查看大图
看,好美味;
腌鱼的时候已经加了淀粉,所以后面就不需要加了。但如果加水加多了,起锅前可以适量加一点点淀粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
番茄巴沙鱼的其他做法
番茄巴沙鱼的相关分类
番茄巴沙鱼的相关推荐
-
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
209952人看过 -
西红柿巴沙鱼
990927人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73834117人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26546704人看过 -
#中小学生营养餐#超级低脂白菜豆腐汤
89819人看过 -
番茄巴沙鱼
22334人看过 -
番茄金针菇巴沙鱼丸汤
161708人看过 -
油炸带鱼
137397人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌豆腐
169503人看过 -
营养鲜嫩&秘制红烧鲈鱼
310294人看过 -
#味达美年味小馆#螺丝椒炒耗油牛肉
76472人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
892322人看过