避风塘莲藕|咸香微辣
-
步骤1/6
点击查看大图
二荆条、小米椒切圈,莲藕去皮切片,蒜切碎
-
步骤2/6
点击查看大图
将面粉、鸡蛋、水、一小撮盐倒入碗中,混合均匀成面糊
-
步骤3/6
点击查看大图
莲藕裹上面糊,入油锅,中火炸定型浮起后捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
初炸好的莲藕重新入油锅,小火复炸至两面金黄后捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅热油,放入蒜,小火炸至微微金黄,加入面包糠炒匀
-
最后一步
点击查看大图
倒入青红椒、炸好的莲藕,炒匀后,加盐、胡椒调味就可以出锅享用啦
1、油先烧热,可以用木筷子伸进去测油温,筷子冒小气泡就可以放莲藕进去炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
莲藕的其他做法
莲藕的相关分类
莲藕的相关推荐
-
避风塘炒虾
198141人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】,好吃到面包糠都要舔干净
2086330人看过 -
刘畊宏女孩必吃减脂餐
261622人看过 -
#年在一起 鲜才够味#花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
200767人看过 -
除夕年夜饭|年糕枣羹
132779人看过 -
#春日尝鲜#咬一口春光,舌尖上的江南春味
164709人看过 -
素食黄金饮🥕天然食材,消肿解乏提升能量🔥
37049人看过 -
凉拌秋葵
589851人看过 -
#餐桌上的春日限定#好吃不胖爽口家常小炒合菜
2874390人看过 -
虎皮鹌鹑蛋
10892人看过 -
#硬核菜谱制作人#避风塘炒莲藕
186411人看过 -
上海本帮菜【素三鲜肉皮汤】by 蜜桃爱
196635人看过