避风塘莲藕|咸香微辣
-
步骤1/6
点击查看大图
二荆条、小米椒切圈,莲藕去皮切片,蒜切碎
-
步骤2/6
点击查看大图
将面粉、鸡蛋、水、一小撮盐倒入碗中,混合均匀成面糊
-
步骤3/6
点击查看大图
莲藕裹上面糊,入油锅,中火炸定型浮起后捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
初炸好的莲藕重新入油锅,小火复炸至两面金黄后捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅热油,放入蒜,小火炸至微微金黄,加入面包糠炒匀
-
最后一步
点击查看大图
倒入青红椒、炸好的莲藕,炒匀后,加盐、胡椒调味就可以出锅享用啦
1、油先烧热,可以用木筷子伸进去测油温,筷子冒小气泡就可以放莲藕进去炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
莲藕的其他做法
莲藕的相关分类
莲藕的相关推荐
-
黑芝麻麻薯
596533人看过 -
鲫鱼这样做太费米饭了,老婆一口气吃了三碗饭
327001人看过 -
孜香浓厚的孜然排骨
305979人看过 -
炸天妇罗
311623人看过 -
炸天妇罗
91985人看过 -
盐焗虾(烤箱版)
446478人看过 -
贵州酸汤火锅
166838人看过 -
#米饭最强CP# 教你做港式茶餐厅的豉油鸡腿,又滑又嫩
188713人看过 -
#带着美食出去浪#糖藕
28840人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茭白
4408475人看过 -
重庆鸡公煲 | 酱香鲜醇
2722408人看过 -
凉拌麻酱豆角
12870人看过