肉末蒸蛋
浏览 49.6万 · 收藏 2668
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
葱切葱花
-
步骤2/4
点击查看大图
猪肉肥瘦比例约为3:7,剁成肉末,加入约2克盐,1勺生抽,少许胡椒粉拌匀腌制10分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
腌制好的肉末均匀铺在盘子里,打入两个鸡蛋,上锅蒸,大火把水烧开后转中火继续蒸6~8分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后关火撒上葱花,淋几滴芝麻油。真香~
小贴士
勺子就是平时用的普通不锈钢勺子,1勺生抽约7毫升,盐的用量为大概估计的,调料罐里配的5g小勺,我放了小半勺
鸡蛋可以根据人数和食量增减,我一个人吃,打了2个鸡蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
换个做法
肉末蒸蛋的其他做法
肉末蒸蛋的相关分类
肉末蒸蛋的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
14638523人看过 -
肉末蒸蛋
20034人看过 -
山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】
33361人看过 -
#美味开学季#营养早餐三明治
367322人看过 -
芹菜肉丝,家常菜才有爱
2331621人看过 -
蜜汁叉烧肉
1416544人看过 -
胡萝卜玉米小米糊#10分钟早餐大挑战#
731800人看过 -
营养美味的生滚猪杂粥~广东人早餐的最爱
151143人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣烤面筋
126286人看过 -
熬猪油
1732370人看过 -
#素食主义#菠菜蒸鸡蛋羹
122885人看过 -
#女神野餐记#小青柑水果茶
184494人看过