玫瑰花馒头
情人节时做了玫瑰花馒头，好看又好吃，比真的玫瑰要好很多哦！
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步骤1/13
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面粉、红曲粉、酵母加适量温水和成光滑面团，醒发至1.5倍。
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步骤2/13
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排气后均分成20个剂子。
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步骤3/13
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擀成饺子皮形状，中间用筷子压印。
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步骤4/13
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从左到右卷起。
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步骤5/13
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在压印处一切为二，形成两朵玫瑰花。
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步骤6/13
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摆在蒸锅上，二发20分钟。
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步骤7/13
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大火烧开后转中大火蒸12分钟左右。
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步骤8/13
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蒸好后等3分钟再打开锅盖装盘。
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步骤9/13
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可以摆些洗净的叶子做装饰哦！
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步骤10/13
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成品1
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步骤11/13
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成品2
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步骤12/13
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成品3
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最后一步
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成品4
二发时间不要太长，否则会变形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-20
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